Home Made & Hand Made Chocolate Shondesh
When we, Bengali, talk about home made desserts, Shondesh comes to our minds among other sweet items like Rosogolla,...
Kumro Chingri (Pumpkin Prawn)
Like Lau Chingri, Kumro Chingri (Pumpkin) is equally delicious if you die for Chingri (Prawn). What prompted me...
Kolkata Style Chilly Chicken
Kolkata is Kolkata. Things are different in Kolkata be it foods items or anything else. And Kolkata...
Aam Kasundir Chingri Paturi
বংহাট আগস্ট, ২০২১ এ আয়োজন করেছিল লাইভ কুকিং কম্পিটিশন, কলকাতার এক নামী রেস্টুরেন্টে আয়োজন করা হয়েছিল 'আম কাসুন্দি...
Pocket Chal Kumro
বংহাট আগস্ট, ২০২১ এ আয়োজন করেছিল লাইভ কুকিং কম্পিটিশন, কলকাতার এক নামী রেস্টুরেন্টে আয়োজন করা হয়েছিল ‘আম কাসুন্দি...
Taal Pulp er Sitabhog
বংহাট সর্বপ্রথম নিয়ে এলো মির্চি শেফ এর তালের পাল্প । আর সেই তালের পাল্প দিয়েই হোমশেফ রঞ্জনা দাস...
Nolen Gurer Taalsash Sandesh
বংহাট নিয়ে এলো শীতের আমেজের ঝোলা নলেন গুড়। আর সেই গুড় দিয়েই হোমশেফ রঞ্জনা দাস বানিয়েছিলেন জলভরা তালসাস...
Bengali Dimer Devil or Egg Devil Recipe step by step
Dimer
Devil aka Egg Devil is one of the most popular evening snack items of most of
the Bengalis. The...
Koraishuntir Kochuri
INGREDIENTS
To
make the dough:
· All
purpose flour: 800g
· Salt:
Half tsp
Jaggery Narkel Naru
ভাইফোঁটা উপলক্ষ্যে বংহাট আয়োজন করেছিল নারকেল নাড়ু কম্পিটিশন। আর সেই কম্পিটিশনে অংশগ্রহণ করেছিল ১০ জনেরও বেশি হোমশেফ,...
