Bengali plain Tadka: the most common food in Kolkata
There are a ton of Dhabas (Punjabi roadside shacks) in and around Kolkata. The most common food a...
Panch Misali Aam Kasundi Sujir Pakora
বংহাট আগস্ট, ২০২১ এ আয়োজন করেছিল লাইভ কুকিং কম্পিটিশন, কলকাতার এক নামী রেস্টুরেন্টে আয়োজন করা হয়েছিল ‘আম কাসুন্দি...
Mocha Borir Ghonto
Mocha (Banana Flower) Borir Ghonto is one of most popular and frequently eaten Bengali side dish which is...
Bengali Pantua
This delicious sweet very similar to the modern Gulab Jamun Or
Bengali Pantua Or Kaalo Jaam and also called...
Home Made & Hand Made Chocolate Shondesh
When we, Bengali, talk about home made desserts, Shondesh comes to our minds among other sweet items like Rosogolla,...
Vetki Macher Aam Kasundi
বংহাট আগস্ট, ২০২১ এ আয়োজন করেছিল লাইভ কুকিং কম্পিটিশন, কলকাতার এক নামী রেস্টুরেন্টে আয়োজন করা হয়েছিল 'আম কাসুন্দি...
Baked Lobongo Lotika (বেক্ড লবঙ্গ লতিকা)
This traditional Bengali sweet consists of three aspects, filling, dough and sugar syrup. The dough is rolled out...
Pocket Chal Kumro
বংহাট আগস্ট, ২০২১ এ আয়োজন করেছিল লাইভ কুকিং কম্পিটিশন, কলকাতার এক নামী রেস্টুরেন্টে আয়োজন করা হয়েছিল ‘আম কাসুন্দি...