-Advertisement-
বংহাট আয়োজন করেছিল নলেন গুড় রেসিপি কনটেস্ট 2021’ অনলাইন ইভেন্ট এর। এখানে ৩০ জন হোমশেফ দিদি মির্চিশেফের ঝোলা নলেন গুড় দিয়ে বানিয়েছিলেন অসাধারণ সব রেসিপি। এখানে সেই রেসিপি গুলি বংহাট বিনোদন ওয়েবসাইটের মাধ্যমে সবার সাথে ভাগ করে নেওয়া হলো। নলেন গুড় দিয়ে খুব সুন্দর একটি কেক বানিয়েছিলেন রুমকি দাস।
উপকরণ:
1.নলেন গুড়
2.চিনি
3.ময়দা
4.ড্রাই ফ্রুটস
5.ডিম
6.রিফাইন অয়েল
7.কোকো পাউডার
8.বেকিং পাউডার
প্রণালী:
Step 1: প্রথমে ময়দা চিনি আর তেল সমপরিমাণে নিয়ে ভালো করে মিক্স করে নিয়ে একটা ব্যাটার বানাতে হবে।
Step 2: তারপর ওই ব্যাটার এর মধ্যে কোকো পাউডার মিশিয়ে ভালো করে মিক্স করতে হবে।
Step 3: তারপর নলেন গুড় দিতে হবে।
Step 4: তারপর ভালো করে ফেটিয়ে ড্রাই fruits দিয়ে কেক বানাবার পাত্রে বাটার ব্রাশ করে মাইক্রোওভেনে বেক করে নিলেই তৈরী নলেন গুড়ের কেক।
-Advertisement-
