Kachki Macher Aam Kasundi-Paturi
বংহাট আগস্ট, ২০২১ এ আয়োজন করেছিল লাইভ কুকিং কম্পিটিশন, কলকাতার এক নামী রেস্টুরেন্টে আয়োজন করা হয়েছিল ‘আম কাসুন্দি...
Nolini Elish
বংহাট নিয়ে এলো শীতের আমেজের ঝোলা নলেন গুড়। আর সেই গুড় দিয়েই হোমশেফ রঞ্জনা দাস বানিয়েছিলেন নলিনী ইলিশ।...
Bengali Pantua
This delicious sweet very similar to the modern Gulab Jamun Or
Bengali Pantua Or Kaalo Jaam and also called...
Bengali plain Tadka: the most common food in Kolkata
There are a ton of Dhabas (Punjabi roadside shacks) in and around Kolkata. The most common food a...
Nolen Gurer Kalakand
বংহাট আয়োজন করেছিল নলেন গুড় রেসিপি কনটেস্ট 2021’ অনলাইন ইভেন্ট এর। এখানে ৩০ জন হোমশেফ দিদি মির্চিশেফের ঝোলা...
Doi Sorse Illish Bhapa দই সরষে ইলিশ ভাপা
There always existed the debate of the favorite Bengali fish and the debate always happens between Illish...
Koraishuntir Kochuri
INGREDIENTS
To
make the dough:
· All
purpose flour: 800g
· Salt:
Half tsp
Nolen Gurer Rasogolla
বংহাট আয়োজন করেছিল নলেন গুড় রেসিপি কনটেস্ট 2021’ অনলাইন ইভেন্ট এর। এখানে ৩০ জন হোমশেফ দিদি মির্চিশেফের ঝোলা...
চিনির নারকেল নাড়ু
ভাইফোঁটা উপলক্ষ্যে বংহাট আয়োজন করেছিল নারকেল নাড়ু কম্পিটিশন। আর সেই কম্পিটিশনে অংশগ্রহণ করেছিল ১০ জনেরও বেশি হোমশেফ, তারা...
